Alimentazione, ambiente e salute: se ne parla stasera a Fermo

Il nesso fra alimentazione, ambiente e salute sarà indagato nella conferenza in programma stasera, alle ore 20.30, al Centro Congressi San Martino di Fermo. L’incontro, patrocinato dal Comune di Fermo e promosso dal Coordinamento “Cambiamo la Mensa”, con la collaborazione dell’ISDE (International Society of Doctor for Environment) e dell’ABNI (Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani), vedrà la partecipazione del prof. Franco Berrino, epidemiologo, già direttore del dipartimento di Medicina preventiva e preditiva dell’Istituto Nazionale Tumori di Milano; del dott. Davide Angelucci, medico chirurgo, specialista in pediatria generale e omeopatia, direttore del Centro Eubiotica di Parma; della dott.ssa Renata Alleva, nutrizionista, specialista in scienza dell’alimentazione e presidente ISDE Ascoli Piceno e la partecipazione di Elena Alquati, presidente dell’associazione l’Ordine dell’Universo, docente di cucina per la prevenzione.