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Con l’arrivo dell’autunno, da “chi mangia la foglia” si evidenzia il circuito della cucina di montagna con i suoi prodotti tagionali, che arricchiscono la cucina di profumi intensi e sapori complessi. Da questa ricetta emergono due elementi della tradizione gastronomica,…

I maccheroncini di Campofilone

Quello di Campofilone e dei suoi maccheroncini è un legame indissolubile e storicamente comprovato. Già dal 1400, infatti, in una corrispondenza dell’Abbazia di Campofilone si menzionava questo alimento come “maccheroncini fini fini”. Successivamente li ritroviamo in alcuni documenti del Concilio…

Eventi Oggi

  • Musica Leggera
    La Crus

    "Mentre le ombre si allungano"


    Ascoli piceno
    24 Jan 2020
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    Niccolò Fabi
    Ancona
    24 Jan 2020
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    24 Jan 2020
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    Anima Russa: Cajkovskij - Sostakovich

    FORM - Orchestra Filarmonica Marchigiana, Direttore Alessandro Bonato. Violoncello Miriam Prandi. Musiche di Cajkovskij, Sostakovich


    Jesi
    24 Jan 2020
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    Radical grezzo

    di e con Piero Massimo Macchini


    Sirolo
    24 Jan 2020
  • Teatro e Danza
    Misery

    di William Goldman. Con Arianna Scommegna e Filippo Dini


    Ancona
    dal 22/01/2020 al 26/01/2020

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Vitali - Novembre 2019

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