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Proseguono i controlli sulla filiera ittica da parte della guardia costiera

PORTO SAN GIORGIO - Continua l’attività di controllo della filiera ittica da parte della Guardia Costiera. Nella mattinata odierna, nel corso di una normale attività di controllo ai veicoli in transito all’interno del porto di Porto San Giorgio (FM), i militari del locale Comando della Guardia Costiera di Porto hanno rinvenuto circa 100 kg di vongole della specie venus gallina all’interno del bagagliaio di un’automobile. I molluschi erano trasportati in ambiente non idoneo alla conservazione del prodotto ittico. Al conducente dell’automobile è stata inflitta una sanzione amministrativa pari a Euro 1.000,00 per aver trasportato dei prodotti di origine animale all’interno del bagagliaio di un mezzo non dichiarato idoneo al trasporto di alimenti dal competente organo sanitario, né coibentato.

L’accertamento di tale violazione ha anche comportato il pronto sequestro amministrativo dei circa 100 kg di molluschi. La normativa comunitaria in materia di commercializzazione di molluschi, quali le vongole, stabilisce che le stesse possano essere destinate al consumo umano previo passaggio da un centro di spedizione che ne cura anche, in caso di necessità, la depurazione. Sempre a livello comunitario è stabilito che il trasporto di alimenti di origine animale debba avvenire in mezzi dichiarati idonei dalle competenti autorità sanitarie, opportunamente coibentati al fine di assicurare una temperatura che garantisca la vitalità del mollusco ed in contenitori che forniscano protezione contro la contaminazione esterna. L’attività di controllo alla filiera della pesca e la tutela della salute pubblica che ne consegue rappresenta uno dei fondamentali compiti istituzionali della Guardia Costiera.

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