MONTE VIDON COMBATTE - Quest’anno “Lavandaso” si presenta particolarmente ricca. La manifestazione, che ha raggiunto l’ottava edizione, è un grande contenitore di eventi che possono soddisfare parecchi gusti. Il tutto si svolge in un piccolo borgo, meraviglioso e sconosciuto, della Valdaso: Monte Vidon Combatte. La festa comincerà sabato 29, alle 16, con un convegno sulla Dieta Mediterranea dove verranno sviluppati gli elementi distintivi che caratterizzano la definizione data dall’UNESCO: produzione e consumo del cibo stagionale e territoriale, cucina, convivialità, ospitalità e dialogo interculturale, feste di comunità, artigianato locale, ruolo della donna e mercato dei prodotti .
Seguirà la cena, a cura della Proloco, con un menù che utilizza esclusivamente prodotti delle piccole aziende locali. La domenica si aprirà alle 10, dentro il borgo antico addobbato di lavanda, con un mercatino di lavanda e suoi derivati, di prodotti agricoli e di artigianato tradizionale, tutto di produzione locale. Contemporaneamente si aprirà una mostra di pittura, dal titolo “Sguardi d’Amore”, con opere di artisti stranieri, professionisti ed amatoriali, che amano talmente le Marche da venirci a vivere.
E poi seguiranno laboratori e dimostrazioni: quello sull’artigianato locale, sulla lavorazione della lavanda, sulla sua distillazione e sul suo collegamento con la cosmesi e l’artigianato. Dimostrazioni sulla cucina con piatti tipici di terre lontane come il Giappone, l’Azerbaijan, l’India, il Ghana, la Romania che vedranno protagonisti, tra gli altri, giovani studenti stranieri che frequentano l’Università di Macerata, in particolare il Prof. Alessio Cavicchi che da lungo tempo sostiene la manifestazione. Uno spazio sarà dedicato ad un giornalista, scrittore e gastronomo di Sanremo, Claudio Porchia, che ci parlerà di un personaggio affascinante, Libereso Guglielmi, scomparso recentemente, grande botanico che ispirô Calvino per il personaggio forse del suo romanzo più conosciuto: “Il barone rampante”. Quindi un laboratorio di Tai chi con l’insegnante Lilly Cannella. Uno spettacolo di sbandieratori della Cavalcata dell’Assunta di Fermo, Contrada Pila, riempirà di colori la piccola piazza del castello. E, per finire, alle 21,30 di domenica si svolgerà nella chiesa di San Biagio, il consueto concerto “ A lume di candele e profumo di lavanda” per flauto e arpa, con la partecipazione dei maestri Dante Milozzi (flauto) e Antonella De Franco (Arpa), entrambi dell’Orchestra Sinfonica della RAI di Torino. Una giornata unica, DA NON PERDERE, che ci aiuta a riscopriremo la bellezza dei nostri piccoli, meravigliosi borghi rurali dell’entroterra marchigiano!
PROGRAMMA DELLA MANIFESTAZIONE
SABATO 29 GIUGNO
ORE 16,00 CONVEGNO: Le Marche e la Dieta Mediterranea patrimonio dell’umanità: produzione e consumo del cibo stagionale e territoriale, cucina, convivialità, ospitalità e dialogo interculturale, feste di comunità, artigianato locale, ruolo della donna e mercato dei prodotti . Tra i partecipanti: Prof. Salvatore Ceccarelli (Genetista agrario); Prof. Fabio Taffetani (Docente di Botanica Università Politecnico di Ancona); Dr. Lando Siliquini (Presidente del Laboratorio Piceno della Dieta Mediterranea); Claudio Porchia, giornalista e saggista di Sanremo, gastronomo.
ORE 19,00 INCONTRO CON I PRODUTTORI LOCALI
ORE 20,30 CENA MEDITERRANEA, a cura della PROLOCO, utilizzando esclusivamente prodotti stagionali degli agricoltori e allevatori locali presenti nella serata.
DOMENICA 30 GIUGNO
Ore 10,00: INIZIO MANIFESTAZIONE - Mercatino naturale del Borgo: lavanda ed altre erbe officinali e tintorie. Frutta, verdure ed altri prodotti agricoli tipici e locali, artigianato di qualità, soprattutto legato alla lavanda (ed altre erbe) e al cibo. Laboratori e dimostrazioni a cura degli espositori. (aperto tutta la giornata)
MOSTRE E LABORATORI - SPAZIO LIBRI: INCONTRO CON CLAUDIO PORCHIA Claudio Porchia vive a Sanremo, è giornalista, saggista, promotore di eventi culturali, presidente dell’Associazione Ristoranti della Tavolozza. Claudio Porchia ci presenta, attraverso i libri da lui curati, Libereso Guglielmi, grande botanico Sanremese, collaboratore di Mario Calvino, devoto della natura. (I libri esaminati sono: “La Lavanda”, di Guido Rovesti, Ed. ZEM; “L’Erbario di Libereso” di Libereso Guglielmi, Ed. Pentagora; “Diario di un giardiniere anarchico”, di Libereso Guglielmi, Ed. Pentagora; “Ricette per ogni stagione”, Libereso Guglielmi, Ed. ZEM)
- MOSTRA D’ARTE: “SGUARDI D’AMORE”, Omaggio di artisti provenienti dal mondo amanti delle Marche , a cura di Mirella Ruggeri.(aperta tutta la giornata)
- WORKSHOP: “ARTIGIANATO, LAVANDA E DIETA MEDITERRANEA” Scambio interculturale tra artigiani locali e internazionali.
- “CUCINA E CUCINE: RICETTE DAL MONDO” Cooking demo di piatti tipici di diverse nazionalità: Giappone, Azerbaigian, India, Ghana, Romania (I cooking demo si susseguiranno per tutta la giornata)
- Ore 15,00: WORKSHOP: DISTILLAZIONE LAVANDA ED ALTRI VEGETALI. COSMESI. con il prof. Luca Giacomozzi (Docente di Scienza degli alimenti all’Alberghiero e all’istituto Agrario di Ascoli Piceno e membro dell’Eos Ophis Cosmetica )
Durante la giornata si svolgeranno diversi laboratori: - LABORATORIO PER FARE I FUSI DI LAVANDA, a cura di Elisa Vitellozzi. - LE ERBE SPONTANEE E I BAMBINI, cura di Fabrizia Corradini - ESPERIENZA COL THAI CHI, a cura di Lilli Cannella, insegnante di ITCCA Italia - ABORATORIO DI RIUTILIZZO DI MATERIALI DI RICICLO, con Fausto Giusti - E TANTI ALTRI LABORATORI ED ANIMAZIONI
SPETTACOLI
- Ore 19,00. SBANDIERATORI DELLA CAVALCATA DELL’ASSUNTA DI FERMO CONTRADA PILA
- Ore 21,30: TRADIZIONALE CONCERTO “A LUME DI CANDELE E PROFUMO DI LAVANDA” a cura di Mirella Ruggeri. Direttore Artistico Maestro Dante Milozzi . CONCERTO PER FLAUTO ED ARPA, Dante Milozzi flauto , Antonella De Franco arpa
- PRANZO E CENA: DIETA MEDITERRANEA E CUCINA DI STRADA , a cura della Pro Loco di Monte Vidon Combatte. Cibo della tradizione cucinato dalle massaie di Monte Vidon Combatte
In caso di maltempo la manifestazione verrà spostata a sabato 6 e domenica 7 luglio.
+39 0734.223110
