Ospitalità come cavallo di battaglia dei Pazzaglia-boys. Tornano i cuochi della Provincia di Fermo, capitanati proprio da Alessandro Pazzaglia, e lo fanno con una serata-evento in programma martedì 16 giugno all'Hotel degli Sforza di Monterubbiano. “L'ospitalità come arte – Il territorio come palcoscenico”: questo il titolo del convegno che aprirà l'appuntamento con le berrette bianche e che vedrà la presenza di un ospite illustre, la professoressa Agnese Vardanega, docente all'Università degli Studi di Teramo in progettazione e gestione dei sistemi turistici, che sta portando avanti studi approfonditi sul turismo. Come da tradizione, una gustosa tradizione, i maestri della cucina fermana concluderanno l'evento con un piacevole incontro a tavola, arricchito dalle migliori pietanze e dagli ottimi vini che il Fermano è capace di sfornare. L'incontro sulla cultura dell'ospitalità, senza la quale non si può parlare di una Provincia che vuole davvero porsi come nuova ed unica, sarà impostato come un vero e proprio talk show, con personaggi interessanti e immancabili sorprese.
Per partecipare alla conviviale del 16 giugno, si comincia dalle 18.30, è tassativa la prenotazione al numero 330.650208 entro e non oltre domenica 14.